fungsi enzim amilase?

Amilase adalah enzim yg memecah pati, mengubahnya menjadi gula. Ada 2 jenis utama: alpha dan beta. Alpha amilase ditemukan dalam air liur manusia, di mana ia memulai proses kimia dalam pencernaan dengan hidrolisis pati. Alpha amilase juga ditemukan dalam pankreas.

#Semoga membantu:)

Fungsi enzim Amilase adalah enzim yang memecahkan pati, mengubahnya menjadi gula. Ada dua jenis utama: Alpha dan Beta.
Alpha-amilase ditemukan dalam air liur manusia, dimana ia memulai proses kimia dalam pencernaan dengan hidrolisis pati.Alpha -amilase juga ditemukan dalam pankreas.